A la carte meny

A la carte meny

  Vi har en spennende og variert meny som kan by på gode smaksopplevelser


Åpningstider - A la carte

Alle dager  18:00 - 22:30

 


*Menyen kan variere ut fra sesong

Forretter

Kaldrøkt Laks
Laks røkt på tradisjonelt vis, pepperrotkrem, rognkjekskaviar, rødløk, salat, dill, kavreknekk.

Klassisk løksuppe
Ostekrutonger, timian
 

Småretter

Santa Kristina Sandwich
Ristet brød, salat, mozzarella, tomat, løk, Santa Kristina-skinke og pesto


Buffalo Wings
Salat, rømmedip, pommes bistro


Hovedretter

Røkt Torsk
Røbeter, småertpurè, hvitvinssaus, bacon, poteter.

Okse Ytrefilet
Stekt Sopp & løk, spinat, kremet steinsoppsaus, poteter

Estragon & hvitløksbakt kyllinglår
Bønnesalat, potetpure med hvitløk & parmesan

Hjemmelaget hamburger
Frisk salat, løk, sylteagurk, røkt cheddarost, husets dressing, chipotleketchup, pommes bistro

Desserter

Gulrotkake i glass
Kakebunn, ostekrem, valnøtter, appelsin zest.
 
Brownie
Friske bær, vaniljeis, coulis   

Pannacotta m/blåbær
Blåbær, coulis, hasselnøtter og sjokolade

 

 

Tidspunktene for når våre måltider serveres kan variere i ferier og utvalgte helger. Kontakt hotellet for aktuelle åpningstider for ditt opphold.